Спросите Эми: стоит ли мне давать чаевые своему парикмахеру теперь, когда у нее есть собственный салон?
ДомДом > Новости > Спросите Эми: стоит ли мне давать чаевые своему парикмахеру теперь, когда у нее есть собственный салон?

Спросите Эми: стоит ли мне давать чаевые своему парикмахеру теперь, когда у нее есть собственный салон?

Jul 30, 2023

Дорогая Эми, я ношу короткие волосы, и последние 10–12 лет их регулярно стрижет один и тот же стилист.

Стилист всегда был сотрудником довольно высококлассного салона, и, поскольку их цены продолжали расти два-три раза в год, я продолжал ходить туда, потому что у меня сложились отношения со стилистом.

Зная, что владелица салона брала как минимум половину того, что я ей платил (потому что стилист не скрывал этого), я всегда давал чаевые своему стилисту в размере от 20 до 25 процентов.

Сейчас стилист покинула дорогой салон и уехала самостоятельно в небольшой съемный номер.

Я был ошеломлен, когда она сохранила такую ​​же высокую цену за стрижку, как и в салоне.

Должен ли я по-прежнему давать чаевые этому человеку, который является владельцем бизнеса и сам установил цены?

Я считаю, что, оставив цену такой же высокой, как в салоне, было бы достаточно, чтобы покрыть их расходы и получить прибыль без моих чаевых.

Мне неловко не давать чаевые одному и тому же человеку, потому что у него нет начальника, но, с другой стороны, я чувствую себя обманутым, если от меня ждут, что я добавлю 20 процентов к и без того высокой цене.

Каков правильный способ справиться с этим?

- Обрезанный

Дорогая стрижка! Допустим, ваш стилист взял 50 долларов за стрижку в высококлассном салоне.

Вы регулярно давали ей чаевые еще 10 долларов.

Итак, на момент ухода вашего стилиста из высококлассного салона ваша обычная стрижка стоила вам 60 долларов.

Вы ссылаетесь на деловые причины (она отдала половину гонорара владельцу салона), почему вы решили платить и давать чаевые именно так.

Ваш стилист теперь открыла собственный бизнес и платит арендную плату, коммунальные услуги и накладные расходы. Ее навыки снизились? Ваши стрижки больше не стоят для вас 60 долларов?

Если нет, вам следует обратиться к другому бизнесу, и ваш стилист получит полезный пример того, как ее текущие цены работают на рынке.

Моя общая точка зрения заключается в том, что в ваши обязанности не входит тщательно изучать бизнес-модель этого человека и решать, какой должна быть его норма прибыли.

Если вы решите и дальше покровительствовать этому бизнесу, да – теперь считается стандартным давать чаевые человеку, который вас стрижет, даже если этот человек владеет бизнесом.

Дорогая Эми, мне 67 лет, и я вышла на пенсию после долгой карьеры медсестры.

Я заметил, что меня все чаще называют «Дорогой», «Милый» или «Дорогой».

Это происходит в различных ситуациях, но, вероятно, чаще всего в медицинских учреждениях.

Для справки, к моему мужу (у которого были седые волосы с 30-ти лет) не обращались подобным образом.

Я вырос на Юге и знаю, что такие ласки распространены и сделаны без мысли о том, как это повлияет на пожилого человека.

Я понимаю, что несколько лет назад я использовал то же самое снисходительное обращение к пациенту, когда работал в доме престарелых.

Я вовсе не собирался унижать своего пациента, более того, я любил этого пациента и это ускользнуло.

За этими словами нет никакой злобы, но они унизительны и вызывают у меня ощущение, будто я становлюсь невидимкой.

Есть ли способ высказаться, не вызывая смущения у говорящего, и таким образом, чтобы он мог узнать, какие чувства испытывают многие пожилые люди, когда к ним обращаются таким образом?

– Медсестра на пенсии

Дорогая медсестра, я слышу от многих женщин, которые чувствуют то же самое, что и вы. Мне интересно, действительно ли какой-нибудь пациент предпочитает, чтобы к нему обращались таким образом?

У вас есть прекрасная возможность поразмышлять над этой практикой, особенно в медицинских учреждениях.

Вы можете сказать: «Я медсестра на пенсии и знаю, что такой способ обращения к пожилым пациентам распространен, но я бы предпочел, чтобы меня называли по имени».

Дорогая Эми, я ценю ваш ответ «Анониму», который жаловался на «детей на свободном выгуле» на семейных мероприятиях.

Если оставить в стороне ваше мнение об этом стиле воспитания, я согласен с вашей оценкой того, что часто родители склонны «отсутствовать» на семейных мероприятиях.

У нас большая семейная собственность, и опасностей много.

Мне нравится видеть, как бегают дети, но они требуют присмотра.